新湖南客戶端11月13日訊(通訊員 唐詩琴)11月13日上午,東安縣委副書記、縣長蔣華到澄江中學(xué)調(diào)研學(xué)生食堂安全管理工作。
在澄江中學(xué),蔣華詳細(xì)了解學(xué)生食堂日常運(yùn)營管理、采購加工及明廚亮灶建設(shè)、陪餐制度落實(shí)等情況。中午,蔣華在學(xué)生食堂陪同學(xué)生就餐,細(xì)致詢問他們對食堂菜品、衛(wèi)生狀況以及服務(wù)態(tài)度的滿意度等。
蔣華要求,教育管理部門和學(xué)校要高度重視校園食品安全工作,全面落實(shí)中共中央、國務(wù)院關(guān)于中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理等工作要求,進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)學(xué)生食堂管理,規(guī)范學(xué)校食堂經(jīng)營行為,維護(hù)學(xué)生合法權(quán)益,促進(jìn)學(xué)生健康成長。要常態(tài)化落實(shí)陪餐制度,邀請學(xué)生家長參與食堂管理,積極開展廚師技藝大賽等活動(dòng),提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化食品安全保障,打造營養(yǎng)健康食堂,確保學(xué)生吃得營養(yǎng)、吃得放心、吃得安全。